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備孕吃什么

來(lái)源:52懷孕網(wǎng) 作者:52懷孕網(wǎng) 日期:2013-09-21 點(diǎn)擊:3002次 52懷孕網(wǎng)原創(chuàng )文章,轉載請注明。

導讀:備孕期間飲食是一個(gè)很重要的,對于未準媽媽爸爸們更是要注意,52懷孕網(wǎng)建議少吃合成藥物,多吃水果、蔬菜、均衡飲食,這樣才生育一個(gè)健健康康的寶寶!以上具體介紹備孕吃什么。

    備孕吃什么

    52懷孕網(wǎng)提示:未準爸爸媽媽們在備孕期間不僅要保證各種營(yíng)養的均衡,更要注意補充一些營(yíng)養素。

備孕吃什么

    首頁(yè),備孕期間應該吃什么?

    (1)鈣,應多食用含鈣較多的食物;(2)富含葉酸的食物;(3)富含鐵的食物;(4)含有豐富鋅的食物;(5)富含維生素的食物。

    水果:梅子;

    蔬菜:莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、胡蘿卜、花菜、西紅柿、龍須菜;

    肉類(lèi):動(dòng)物肝臟、骨頭湯、禽蛋;

    水果:菠蘿、蘋(píng)果、桃、杏、葡萄、提子;

    然后,備孕期間什么不能吃?

    (1)辛辣食物;(2)高糖食物,可能導致孕媽過(guò)于肥胖;(3)腌制食物,對身體很不利;(4)含有咖啡因的食物,比如咖啡;(5)各式罐頭食物;(6)酒精類(lèi)飲品。

    蔬菜:生蒜、辣椒、胡椒;

    糖類(lèi):食用糖、巧克力;

    酒精飲品:白酒、啤酒、紅酒、黃酒;

    最后,52懷孕網(wǎng)為未準爸爸媽媽推薦一些幫助懷孕的食譜:

備孕食譜之補葉酸食譜

    1、備孕食譜之補葉酸食譜

    營(yíng)養提示:孕前及孕期補充葉酸能使神經(jīng)管畸形的發(fā)生率降低至少一半。大量研究表明,我國約30%的育齡女性缺乏葉酸。所以,專(zhuān)家認為:育齡婦女每天都要服用葉酸0.4毫克,尤其是懷孕前的3個(gè)月和懷孕的頭3個(gè)月服用,能夠有效預防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生。一方面可以在醫生指導下服用葉酸片,另一方面可以通過(guò)膳食補充葉酸。

    綠葉蔬菜是很好的葉酸來(lái)源,比如菠菜、生菜、蘆筍、龍須菜、油菜、小白菜、甜菜等都富含葉酸。推薦食譜:蘆筍雞蛋沙拉

    谷類(lèi)食物例如酵母、麩皮面包、麥芽等,也是葉酸的良好來(lái)源。有些媽咪覺(jué)得麩皮面包太硬,口感不好,那做成三明治就再好不過(guò)了。推薦食譜:牛肉芝士三明治

    水果中,像香蕉、草莓、橙汁、橘子等都含有葉酸,特別是香蕉富含葉酸和鉀元素,營(yíng)養學(xué)家推薦孕婦每天吃一個(gè)香蕉。推薦食譜:香蕉紫薯沙拉

    動(dòng)物的肝也富含葉酸,但是肝中有高含量以視黃醇形式存在的維生素A和膽固醇,食用過(guò)量會(huì )對母嬰健康造成影響,所以準媽媽食用肝一定要適量。推薦食譜:豬肝西紅柿濃湯

備孕食譜之口味萵筍條

    2、備孕食譜之口味萵筍條

    營(yíng)養提示:萵筍含有非常豐富的氟元素,能改善消化系統和肝臟功能,促進(jìn)媽咪食欲。

    準備材料:萵筍200g、紅菜椒10g、白醋1茶匙、姜20g、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、鹽3g。

    步驟1:萵筍削去老硬的外皮,洗凈后切成5cm長(cháng)0.5cm寬的條。

    步驟2:用沸水焯一下。

    步驟3:姜切絲,蒜切片備用。

    步驟4:青紅椒切碎備用。

    步驟5:鍋中放油加熱后放入切好的姜絲和蒜片。

    步驟6:加入萵筍絲翻炒片刻。

    步驟7:出鍋加入切好的青紅椒點(diǎn)綴即可。

 備孕食譜之筍干芋頭老鴨湯

    3、備孕食譜之筍干芋頭老鴨湯

    營(yíng)養提示:鴨肉味甘、性寒,可用于治療陰虛所致的皮膚臘黃、暗淡無(wú)光、疲憊等癥。

    準備食材:鴨半只、筍干4根、芋頭12個(gè)、食鹽適量、醋1勺、姜5克、大蔥1段、植物油1小勺。

    步驟1:筍干用清水浸泡幾天,放進(jìn)冰箱冷藏室,每天換一道水,直至泡發(fā)能用手撕得動(dòng),撕成筍條,并適當切短點(diǎn)。

    步驟2:鑄鐵鍋放小半鍋冷水,加入鴨塊去除血腥,水開(kāi)后撈出鴨肉,將水倒掉。

    步驟3:炒鍋內加少量植物油,炒香蔥姜片,再入焯過(guò)水的鴨塊、醋和1大勺炒1-2分鐘,析出大部分?zhù)喌钠は轮尽?/p>

    步驟4:準備好芋頭,切塊。

    步驟5:鑄鐵鍋入大半鍋熱水,加入鴨塊、筍條、蔥片、姜片,中火燒開(kāi)轉中小火煨1小時(shí)左右。

    步驟6:加入芋頭和鹽燉半小時(shí)左右,其間用勺子漂去油星即可。

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